白癜风患者应该补充哪些营养物质?要说顽固的皮肤病，白癜风也算是首当其冲的了，它会在患者的肌肤上出现很多的白斑，直接影响到了患者的面部形象以及身心健康。希望白癜风患者朋友们能够对此加以重视，能够及时采取控制治疗措施，防止白癜风的不断泛发扩散。另外，白癜风的治疗一定要选择最适合患者自身的方法，还要注意日常生活当中的护理。

　　白癜风患者应该补充哪些营养物质

　　但是白癜风患者应该补充哪些营养物质呢?

　　一、多食用含铜铁锌丰富的食物

　　由于白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,从而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素合成代谢,从而产生病变.因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素含量较多的食品,使酪氨酸酶的活性增强,继而使黑色素合成加快。

　　二、多食富含氨基酸和矿物质的食物

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物.同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C.而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生.其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。

　　三、加强日常护理

　　加强日常防护也是很很重要的,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及动物肝脏等对病情有好处。