白癜风患者不能吃什么。白癜风患者的饮食是很多患者朋友都想知道的，一定要注意不要盲目的治疗，白癜风患者的日常饮食是很重要的，不要盲目的进食，我们一起来看看专家怎么说。

　　第一：少吃或不吃富含维生素C的食物

　　维生素C会促使多巴醌还原成多巴，从而阻断黑色素的生物合成过程。并且会抑制肠粘膜对铜离子的吸收，降低血清铜氧化酶的活性，从而影响酪氨酸酶的活性，使黑色素合成减少。所以患者应该少吃或者不吃富含维生素C的食物。如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、樱桃、猕猴桃等。

　　第二：禁烟戒酒

　　烟酒对于人体会产生较大的刺激，对于白癜风患者原本就比较脆弱的皮肤结构，烟酒就会造成更大的损伤。同时烟酒的刺激也会降低白癜风患者皮肤的免疫力，容易诱发出白癜风相关并发症。

　　第三：忌食发物

　　所谓的发物就是指能够引起某些疾病的食物，比如竹笋，羊肉等。这些食物在食用之后，很容易引起皮肤发痒起痘。白癜风所引起的白斑在平时不痛不痒，一般只会影响患者的美观，不会对健康造成过大的影响，但是如果食用这些发物食物。将会直接引发白斑发痒。

　　第四：多食一些豆制品

　　可以适当多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏，蛋，奶，新鲜蔬菜，豆制品，花生等，以及黑木耳、黑米等“黑色”食物。

　　第五：尽量不食刺激性大的食物

　　刺激性较大的食物，例如辣椒、大蒜、胡椒等，会给患者脆弱的皮肤带来较大的刺激，进而影响患者的身体机能，致使内火过盛，内分泌紊乱，进而影响黑色素细胞的正常生成代谢过程。所以，对于刺激性较大的食物，白癜风患者需讲究适当忌口。

　　白癜风的饮食是有很大的讲究的，一定要注意不要盲目的治疗为好，在医生的指导下积极的配合治疗，注意日常的饮食与护理对病情的帮助是很大的。