治疗白癜风，单纯靠药物治疗，只能短期的为患者消除病痛，但是想要彻底治愈，还需要饮食的搭配。虽然现在科学对白癜风的病因还没有准确的答案。但是并不是不能治愈的。那么，在饮食方面，白癜风患者应该注意哪些呢?

　　一、少吃富含维生素C的水果。

　　因为，维生素C可以使皮肤内神色氧化型色素还原浅色还原型色素，从而抑制色素形成和慢性沉积。如橘子、柚子、西红柿、猕猴桃、山楂、杨梅、苹果、鲜枣、草莓等都要少吃。

　　二、多吃含矿物质、铁、钙的食品。

　　很多女性白癜风患者特别害怕寒冷，气温一下降，身体就会受不了。即使在暖和的房间里，也会手脚冰凉。这就是缺少铁的表现，可适当的吃一些含铁丰富的食物，如猪肝、猪肉、大豆、鸡血等等。

　　三、少吃辛辣刺激性的食物。

　　一般看了皮肤病的患者，医生都会提醒的。像是酒、辣椒、蒜、葱、羊肉、鱼虾等一些海产品。有一位患者，原先只是小部分的皮肤过敏，结果吃了一次羊肉，就变成全身性的过敏。所以，切忌一定不要吃羊肉。

　　四、多吃一些含碘的食物。

　　因为，白癜风患者的甲状腺可分泌出一种叫做甲状腺素的激素，有产热效应。因此，白癜风患者可以适当的吃些含碘丰富的食物。譬如，紫菜、海带、淡菜等等。还有一些矿泉水里面一样含碘。

　　五、多吃含铜、锌等金属元素较多的食品。

　　因为白癜风患者血液和白斑部位，由于缺少微量金属元素，才会使得体内酪氨酸酶活性降低，从而影响了黑色素的合成代谢，产生了病变。因此，患者多吃这类食品，使酪氨酸酶活性增强，会使黑色素合成加快，从而对病情才会好转。